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Ingrédients :
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Recette de mise en œuvre :
- Mélanger au batteur-mélangeur avec la feuille, tous les ingrédients pendant 1 min en 1ère vitesse et 3 min en 3ème vitesse.
- Ajouter éventuellement des noisettes/amandes ou des fruits en 1ère vitesse après foisonnement.
- Mettre en moule et inciser le cake avec une corne huilée.
Cuisson : 40 à 55 min (suivant le poids du cake) à 170-180 °C.
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